陈敏功活时成
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腊肠花朵面包
我们家这边的网络连着断了三天,上不了网。对现代人来说,这是件非常痛苦的事情,而且我家也没有接有线电视,平常除了看看碟片,电视节目跟本就不看。我们放弃了看电视的机会,就是怕影响孩子。
可能也是对孩子用心的缘故吧,孩子对手机、电脑从不迷恋,偶尔看到有弹窗广告出来,就会跟我说:妈妈,那是不健康的游戏,你赶紧关掉吧。每当这时候,我心里就会很满足,觉得我们无论为孩子做什么都是值得的。
就是这样,家里三台电脑,一屋一台,所有关于信息的东西,全部来自网络,可就是网络一有故障,就完全两眼一抹黑,啥也不知道。这次网络有问题,这是把人急得不行,博客也不能正常更新,所有的信息都封闭了,唯一的消息来源就是靠手机了。这样让我觉得有了问题,现在人对网络的依赖性太强了,如果有一天不能再上网,我们要有多久才能适应呢?
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废话不多说了,给孩子做了一款简单美味的面包,腊肠花朵包,好看又好吃,自己来做,料足又放心,看看超市里的,上面只撒了几片薄薄的火腿肠,还真是中看不中吃呀。
这次做的很受孩子欢迎,一口气吃掉两个还多一点,真是佩服呀,我是吃了一个半就觉得很饱了,看来还是自己做的。
[b]腊肠花朵面包的做法[/b]
1、素腊肠一袋。
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2、面粉300克,植物油40克,糖60克,酵母1.5勺,牛奶150克。
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3、和成面团。
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4、使劲揉大约10分钟左右,至有筋膜。盖上保鲜膜发酵至两倍大。
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5、发酵好的面团,取出分等份,这个看你准备了几根腊肠。然后松弛15分钟。
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6、取一块面团,擀成椭圆形的薄片,包上一根腊肠。
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7、接缝处捏合好,切7刀。底部不要切断。
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8、按左右分开,圈成圆形。
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9、放入烤盘中,再发酵半小时左右。
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10、表面刷一层蛋液。
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11、撒一层芝麻。
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12、烤箱预热180度,上下火,中层,烤大约15分钟左右。
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13、还没出炉就闻到香味了,看着还不错吧?吃着也不错哦。
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